De rokerige smaak hangt niet alleen in de lucht – hij kruidt ook je varkens- en rundvlees.
Deze kruidige, rokerige mix is perfect voor Low&Slow bereidingen zoals pulled pork, spareribs of brisket, maar ook voor snel gegrilde gerechten zoals grillfakkels, nek- of runderbiefstuk. Ook veelzijdig te gebruiken in BBQ-boter.