Gebruik een glas om voorzichtig een gat uit het brood te steken. Rooster het brood en het uitgestoken stukje met wat boter in een pan, op de plancha of op de vuurplaat. Draai om en breek een ei in het gat. Bestrooi het uitgestoken stukje met kaas, bak de bacon krokant en leg deze op de kaas. Laat het ei op middelhoog vuur een paar minuten garen.
Breng alles op smaak met wat “Winner Steaks it All” en strooi er fijngesneden bieslook over.
