Winkelwagen
Winkelwagen
Je winkelwagen is nog leeg
Afrekenen
Toepassen
Kortingen
Deze kortingscode kan niet worden toegepast

Bezorggebied: Op dit moment verzenden wij uitsluitend binnen Duitsland. Verzendkosten: Vast tarief van €3,90 per bestelling (incl. btw). Bij een bestelbedrag vanaf €40 leveren wij gratis. Kortingscodes en het totaalbedrag worden in de volgende stap verwerkt.

Menu

Klassieke gebakken aardappelen

Klassieke gebakken aardappelen met de Patat kruiden “Classic Bacon”

Ingrediënten (voor 2–3 porties):

  • 800 g vastkokende aardappelen
  • 150 g buik­spek of bacon in dikke plakken
  • 1 grote ui
  • Geklaarde boter of neutrale olie om in te bakken
  • Patat kruiden "Classic Bacon"

Bereiding

  1. 1

    Aardappelen voorbereiden

    Aardappelen koken en een nacht in de koelkast laten afkoelen – zo kun je ze makkelijker snijden en bakken. Daarna in plakken van ongeveer 0,5–1 cm dik snijden.

  2. 2

    Spek aanbakken

    Spek grof snijden en in een grote pan zonder extra vet uitbakken tot hij knapperig is. Daarna eruit halen en het uitgebakken vet in de pan laten.

  3. 3

    Uien bakken

    Uien pellen, in dunne reepjes snijden en in het spekvet goudbruin bakken.

  4. 4

    Aardappelen bakken

    Indien nodig wat geklaarde boter of olie toevoegen en de aardappelschijfjes rondom goudbruin bakken op middelhoog tot hoog vuur.

  5. 5

    Alles mengen

    Spek en uien weer bij de aardappels doen, alles goed omscheppen en kort meebakken.

  6. 6

    Kruiden & Serveren

    Tot slot op smaak brengen met Patat kruiden "Classic Bacon" naar wens en bestrooien met lente-ui of peterselie.