Winkelwagen
Winkelwagen
Je winkelwagen is nog leeg
Afrekenen
Toepassen
Kortingen
Deze kortingscode kan niet worden toegepast

Bezorggebied: Op dit moment verzenden wij uitsluitend binnen Duitsland. Verzendkosten: Vast tarief van €3,90 per bestelling (incl. btw). Bij een bestelbedrag vanaf €40 leveren wij gratis. Kortingscodes en het totaalbedrag worden in de volgende stap verwerkt.

Menu

Smoky Goulash met Paprika-Kick

Smoky goulash met paprika-kick & “Whisky2Rock” van Rock’n’Rubs.

Ingrediënten voor 4 porties:

  • 600 g runderstoofvlees (eventueel gemengd met varkensvlees)
  • 2 uien, grof gehakt
  • 2 el olie om in te bakken
  • 2 el tomatenpuree
  • 2 paprika's (rood/geel), in reepjes
  • 500 g aardappelen, in blokjes
  • 750 ml runderbouillon
  • 2–3 el "Whisky2Rock" van Rock'n'Rubs
  • Verse peterselie om te garneren

Bereiding

  1. 1

    Vlees kort en krachtig aanbraden

    Verhit olie in een grote pan, bak het vlees in porties rondom bruin en haal het eruit.

  2. 2

    Uien & tomatenpuree

    Uien glazig fruiten in het bakvet, tomatenpuree kort meebakken.

  3. 3

    Aromatiseren

    Voeg Whisky2Rock toe en roer kort mee tot het begint te geuren (let op, niet laten aanbranden!).

  4. 4

    Aflossen & laten sudderen

    Vlees terug in de pan doen en overgieten met bouillon. Ongeveer 60 minuten op middelhoog vuur laten sudderen.

  5. 5

    Groenten toevoegen

    Paprika en aardappelen in de pan doen en nog 30 minuten laten stoven tot alles zacht is.

  6. 6

    Op smaak brengen

    Indien nodig nog wat extra "Whisky2Rock" en/of zout toevoegen.

  7. 7

    Serveren

    Bestrooien met versgehakte peterselie en heet serveren