Winkelwagen
Winkelwagen
Je winkelwagen is nog leeg
Afrekenen
Toepassen
Kortingen
Deze kortingscode kan niet worden toegepast

Bezorggebied: Levering naar Duitsland, Oostenrijk en Zwitserland. Verzendkosten: Duitsland €3,90 (incl. btw), gratis verzending binnen Duitsland vanaf €40. Oostenrijk €19,95, Zwitserland €24,95. Kortingscodes en het totaalbedrag worden in de volgende stap verwerkt.

Menu

Zout-Peper-Knoflook Ultieme Cheeseburger

Zout-Peper-Knoflook Ultimate Cheeseburger met “Winner – Garlic Style” van Rock’n’Rubs.

Ingrediënten (voor 2 burgers):

  • Voor de burgers:
  • 400 g rundergehakt (80/20 ideaal)
  • 2–2,5 tl "Winner – Garlic Style" van Rock'n'Rubs
  • 1 tl neutrale olie om in te bakken
  • Toppings:
  • 1 rode ui
  • 2 plakjes cheddar
  • wat veldsla of babyspinazie
  • 2 burgerbroodjes (sesam)
  • SPG-Smoky-saus:
  • 1 tl "Winner – Garlic Style" van Rock'n'Rubs
  • 4 el mayonaise
  • 1 tl mosterd
  • ½ tl honing of ahornsiroop
  • 1 tl citroensap of appelazijn

Bereiding

  1. 1

    Patties vormen

    Verdeel het gehakt losjes in 2 ballen en druk ze slechts lichtjes plat (ongeveer 2 cm dik). Niet te stevig kneden – anders worden ze compact.

  2. 2

    Kruiden

    Patties pas vlak voor het bakken aan beide kanten kruiden met je SPG. Let op: niet te veel gebruiken – 1 theelepel per kant is voldoende.

  3. 3

    Bakken

    Pan of grill goed heet voorverwarmen.
    • 2–3 minuten per kant krachtig aanbraden
    • Cheddar erop leggen bij het omdraaien
    • Kort afgedekt laten smelten
    Wacht tot er een mooie karamellisering ontstaat – draai niet te vroeg om!

  4. 4

    Buns roosteren

    Binnenkanten kort aanbraden in de pan of op de grill.

  5. 5

    Saus roeren

    Alle ingrediënten door elkaar roeren en 5 minuten laten trekken.